Морковь

Морковь сушеная

В нашем магазине вы можете купить сушеную морковь, предназначенную для использования в кулинарии и на пищевых производствах. Это корнеплод овощной культуры (двулетнего растения), который богат каротином, витаминами и полезными микроэлементами. Может использоваться как пряность в приготовлении различных блюд, маринадов, соусов.

Применение сушеной моркови

Как специя тертая сушеная морковь используется для приготовления первых блюд, тушеного мяса, рыбы. Она становится неотъемлемым компонентом в овощных рагу, пловах, консервируемых салатах. Она не только повышает вкусовые свойства блюда, но и придает ему красивый желтоватый оттенок, плотность которого зависит от объема добавленной приправы. На ее основе получаются превосходные маринады и соусы, она используется в кондитерском деле.

Корнеплоды натираются и проходят быструю дегидратацию, поэтому сохраняют все органолептические свойства, витамины и полезные микроэлементы.

В нашем магазине представлена сушеная морковь, натертая фрагментами 1×3 мм и 0.5×1.5 мм. Ее применение в кулинарии облегчает процесс приготовления, ускоряет его. В таком виде продукт может храниться гораздо дольше, чем свежие овощи, которые довольно быстро начинают увядать и утрачивать вкусовые и ароматические свойства, консистенцию. Мы поставляем любые объемы качественной, экологически чистой продукции отечественного производства.

Рецепты дня
Спасибо!
Мы получили Ваше сообщение и скоро с Вами свяжемся.