Кориандр

Кориандр молотый
Кориандр зерно

В нашем интернет-магазине можно купить приправу кориандр с доставкой по Минской области и всей Беларуси. Это зерно однолетнего травянистого растения, которое находит применение в кулинарии, косметологической и парфюмерной промышленности. Оно отличается стойким пряным ароматом.

Применение приправы

Специя используется в разных отраслях, но в кулинарии она востребована больше всего. Как пряность она применяется при изготовлении колбасных изделий, выпечке бородинского хлеба, в консервации любых продуктов (овощи, мясо и рыба, грибы). Зерно содержит ароматические эфирные масла, витамины, белки, каротин и рутин, другие полезные вещества, повышающие пищевую ценность любых блюд, которые будут приготовлены с кориандром.

Благодаря приятному и стойкому аромату специя используется при мариновании мяса, рыбы, засолке сельди, различных видов сыров. Наиболее гармонично она сочетается со свининой в любом виде — соленом, жареном, тушеном. С ее добавлением изготавливают некоторые виды пряного пива, душистых ликеров и настоек, десертов.

Наш магазин поставляет зерно кориандра, которое максимально долго сохраняет все органолептические свойства. Его можно использовать целиком или молоть, если необходимо добиться быстрого эффекта перед жаркой мяса. Мы предлагаем качественный, экологически чистый продукт, который хранится и транспортируется с соблюдением всех требований и норм.

Рецепты дня
Спасибо!
Мы получили Ваше сообщение и скоро с Вами свяжемся.