Базилик

Базилик (реган)
Базилик

В нашем интернет-магазине вы можете купить сушеный базилик оптом с доставкой по Минской области и в другие районы Беларуси. Это травянистое растение из семейства яснотковых, произрастающее в умеренном и тропическом климате. Выделяют однолетние и многолетние подвиды со схожими органолептическими свойствами.

Применение базилика как приправы

В листьях, стеблях и цветках этого растения содержится большое количество ароматических масел (до 2 %), поэтому они находят широкое применение в свежем и сушеном виде в первую очередь в кулинарии. Эта специя подходит для приготовления соусов, первых блюд, используется в консервировании овощей, солений, при изготовлении колбасных изделий и копченых деликатесов. В сушеном виде ее можно добавлять в холодные закуски, заливное, в салаты. Она подчеркивает пикантность маринадов, хорошо подходит для тушения мяса и рыбы.

Эфирные масла придают базилику приятный аромат, в их состав входит камфора, цинеол, сапонин, витамины B2, каротин, аскорбиновая кислота и другие полезные вещества.
Наш магазин поставляет сушеный молотый базилик с длительным сроком годности. Упаковка хорошо сохраняет аромат, не дает приправе отсыревать во время хранения и транспортировки. Мы предлагаем только продукт высокого качества, экологически чистый, отвечающий всем требованиям и стандартам, применимым к специям этого вида.

Рецепты дня
Спасибо!
Мы получили Ваше сообщение и скоро с Вами свяжемся.